スグレピは、簡単・時短レシピを中心に配信する「料理Twitterメディア」です。 こんな時に パパッと料理を作りたい。 自炊で節約したい。 味付けに自信がない。 毎日忙しいアナタにSNSで活躍するフーディスト（料理家）さんの人気・注目レシピをご紹介します！ スグレピの楽しみ方 ス...
++ 50 ++ 魚 ウロコ 取り 262180-魚 鱗 取り方
今回は包丁を使ったうろこの取り方をご紹介します。 うろこの取り方 1 うろこが飛び散らないよう、頭にビニール袋をかぶせる。 2 尾から頭に向け、魚の身を潰さないよう、包丁で削ぎ落とすようにうろこを取る。 3 ニジマスの鱗の取り方は？ ニジマスのウロコの取り方は、他の魚と同じ。 ...
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